El director de Comunicación del Ministerio de Desarrollo Productivo, Edgar Ramos, informó que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) dejó de importar harina de la Argentina porque ya cuenta en sus almacenes con un stock de 100 mil toneladas de trigo boliviano por los próximos seis meses.
Por este motivo, Ramos ha manifestado que así suban las tarifas del transporte, el precio del quintal de harina que es entregado a los panificadores no subirá de valor. “El gobierno ha decidido que no va importar más harina desde la Argentina desde hace tres meses”, afirmó.
El secretario ejecutivo de la Confederación de Panificadores de Bolivia, Juan Carlos Apaza, advirtió que el precio de la unidad del pan subirá 10 centavos de boliviano, es decir, de 0.40 a 50 centavos si las tarifas del transporte se incrementan.
“Si suben las tarifas del transporte tendríamos que ajustar el precio (del pan) entre un 15 y 30%. Eso sería por lo menos 10 centavos (de incremento)”, manifestó Apaza
Además el dirigente de los panificadores indicó que en los últimos meses se ha incrementado el precio del azúcar y de la manteca.
Ante las declaraciones de Apaza, Ramos explicó que el problema del precio del azúcar radica en los intermediarios quienes han monopolizado su venta en el mercado interno.
Hasta marzo de este año, Emapa comercializó el quintal de azúcar en 158 bolivianos. Asimismo, el valor del quintal de harina argentina ofertada por la institución estatal a los panificadores es de 165 bolivianos y la boliviana a 145 bolivianos.
Por su parte la ministra de Desarrollo Productivo, Antonia Rodríguez, ha mencionado que no existe motivo para incrementar el precio del pan porque Emapa cuenta con los suficientes volúmenes de harina para atender la demanda de los panificadores.
“No hay motivo para el incremento (del pan) porque tenemos por demás harina en Emapa. Todo eso se va entregar a los panaderos al mismo precio de siempre”, manifestó la autoridad./ANF
